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8月20日上午，安徽省亳州市谯城区薛阁街道幸福社区开展“尚德守法 共享食安”主题宣传活动。 活动现场，志愿者们通过悬挂横幅、发放手册、现场答疑等方式，向居民普及食品选购、健康搭配、储存方法及饮食误区等知识，重点讲解假冒伪劣食品识别、食物中毒预防等要点，引导居民树立正确饮食观念。 同时，工作人员深入商超、饭店等经营场所，发放宣传资料，要求经营者严格履行主体责任，把好原料采购、加工制作和食品储存关，确保食品安全。 此次活动共发放资料300余份，解答咨询80余人次，有效提升了居民的防范意识和经营者的责任意识。 幸福社区相关负责人表示，下一步，该社区将持续开展食品安全宣传周知识讲座、定期巡查等常态化宣传监管工作，健全食品安全共治机制，切实守护居民“餐桌上的安全”，营造全民参与、社会共治的良好氛围，为构建健康安全的社区食品消费环境奠定坚实基础。（陈五志）