在乡村振兴与数字化浪潮交织的当下，一支由中央财经大学与北京大学学子组成的“柿意京韵”团队，正全力筹备全国首个“磨盘柿全产业链 + 非遗文化沉浸式体验”数字化平台——“云游柿界”。目前，项目各项准备工作稳步推进，有望在不久的将来，为农文旅融合发展开辟全新路径。
“云游柿界”平台以国家地理标志产品房山磨盘柿为核心，深度融合柿染等非遗文化。为确保平台能精准呈现磨盘柿特色与非遗魅力，“柿意京韵”团队深入北京市房山区张坊镇大峪沟村，与当地农户、企业负责人等展开深入交流。为了打破产业发展瓶颈，“柿意京韵”团队积极整合各方资源，与当地磨盘柿种植户和柿加工公司建立紧密合作，确保产品的稳定供应和品质保障；与抖音等公域平台达成合作意向，为后续的宣传推广和销售拓展奠定基础。
“柿意京韵”团队于抖音集团实地调研
在技术研发层面，团队正紧锣密鼓地将虚拟数字人、VR、AI等前沿数字化技术，以及新型自然脱涩工艺等农业技术融入平台建设。“我们希望通过VR技术，让用户仿佛置身于柿子种植园，沉浸式体验传统采摘工艺；利用虚拟数字人，为用户讲解非遗制作过程。”团队成员介绍道。目前，技术团队已完成部分VR场景的搭建与测试，以及虚拟数字人基础模型的构建，后续将进一步优化交互体验，确保用户能获得身临其境的感受。
虚拟数字人——京小柿
围绕未来上线后的运营，“柿意京韵”团队精心策划了一系列特色活动。在果园体验方面，规划推出“数字认养”模式，用户可线上认养柿树，实时查看果树生长状态，并收获专属柿子；非遗工坊内，将开设“柿染宫灯制作”“御贡柿饼手作”等体验课程，搭配VR技术，重现古代制作场景；节气剧场也将通过全息投影，演绎“霜降摘柿”等传统民俗。此外，团队还在积极开发冰柿、柿子酵素、柿子酒等深加工产品，相关产品的研发与生产工艺调试正在有序进行中。
冰柿产品图
谈及项目愿景，“柿意京韵”团队成员满怀期待，“我们希望‘云游柿界’不仅是一个销售农产品的平台，更是传播非遗文化、推动农文旅融合的窗口。通过这个平台，助力乡村振兴，让房山磨盘柿和当地非遗文化被更多人知晓和喜爱。”
张坊镇实地调研
随着筹备工作的持续推进，“云游柿界”正逐步从蓝图走向现实。相信在“柿意京韵”团队的不懈努力下，这个承载着创新与希望的平台，将为农文旅融合发展注入新活力，成为乡村振兴道路上的一道亮丽风景线。（作者：陈桢）
