继深入基层养殖户后，厦门海洋职业技术学院“鲲鹏探水”实践队的科技助农步伐迈向了产业链的高端环节——海源生物科技有限公司诏安养殖基地。在这里，队员们聚焦高端东风螺与龙虾养殖，运用前沿技术精准“把脉”水质，为提升品牌核心竞争力注入强劲的科技动能。
一、精准切入，直击高端养殖痛点
东风螺、龙虾作为高附加值水产品，其品质与生长环境息息相关，对水质稳定性的要求极为严苛。实践队并非盲目介入，而是基于扎实的前期调研以及对当地养殖户关于技术瓶颈的深度访谈反馈，精准锁定了影响高端水产品质与效率的关键环节——水环境精细化管理。带着明确的目标，“鲲鹏探水”队员们深入海源养殖基地一线。
图1-实践队检修老旧设备
二、利器加持，电化学传感显神威
在海源基地的标准化养殖池旁，实践队队员们熟练部署了先进的电化学传感器。这些“水质哨兵”如同敏锐的“电子感官”，能够实时、连续、高精度地捕捉水体中溶解氧、pH值等核心指标的细微变化。相较于传统人工检测的间断性和滞后性，这种实时在线监测技术，构建了一张覆盖养殖全周期的“水质天网”，让管理者对养殖环境的变化了如指掌。
三、数据驱动，效率与品质双提升
实时获取的精准水质数据，成为了实践队助力海源提升养殖管理水平的“金钥匙”：
优化决策： 溶解氧的实时波动预警，指导精准调控增氧设备启停，既保障了螺、虾的高氧需求，又避免了能源浪费。
风险防控： pH值的连续监测，能及时发现酸碱度异常趋势，便于迅速采取调节措施，有效预防应激反应和疾病发生。
生长保障： 稳定的最佳水质参数区间，为东风螺和龙虾提供了理想的生长环境，显著提升了生长速度、均匀度和成活率。
这一切的改变，直接指向了养殖效率的显著提升和产品品质的卓越保障，这正是高端水产品牌立足市场的根本。
图2-实践队在基地前合影
四、鲲鹏深潜，智慧兴渔
在海源生物科技诏安基地的实践中，“鲲鹏探水”实践队再次展现了厦门海洋职业技术学院学子的专业素养与科技应用能力。他们不仅将课堂知识转化为解决实际问题的“利器”，更深刻理解了科技创新是驱动产业升级、塑造品牌价值的核心引擎。通过精准运用电化学传感技术，实践队为海源高端水产品养殖注入了智慧力量，有效助力其提升效率、保障品质、增强市场竞争力。
此次合作，是“鲲鹏探水”实践队“科技兴渔”理念在产业链高端环节的成功实践，也标志着高校智慧服务地方特色产业、赋能品牌高质量发展的新篇章。鲲鹏学子，正以科技为翼，在助力海洋经济腾飞的深蓝航道上，不断探索，勇毅前行！
（厦门海洋职业技术学院）
