为深入了解大田美人茶文化与茶产业发展现状，做好“三茶”融合文章，引导青年学子在乡土实践中厚植家国情怀，7月17日，福建农林大学计算机与信息学院“数智寻根 诚毅铸魂”实践队在校大田校友会林承顺会长的带领下走进大田“大仙峰 茶美人”茶园，开展茶文化研学与助农实践活动。
当天上午，队员们走进大田“大仙峰 茶美人”茶园，开展美人茶文化研学活动。在林会长的介绍下，队员们参观了美人茶种植基地，了解了美人茶的种植规模和茶树品种。队员们表示，只有亲眼看到美人茶的生长环境，才能真正理解到好茶离不开好山好水的道理。
随后，队员们参观了制茶车间，观看了美人茶制作工艺流程介绍视频和相关仪器设备。校大田校友会副会长陈大显师傅为队员们详细地讲解了美人茶从摊青、杀青、揉捻到烘干等各道工序的具体作用和操作要点。队员们了解到，美人茶的制作工艺十分讲究，每一道工序都需要精准把控。队员们纷纷感叹，看似简单的一杯茶，背后凝聚着制茶人的心血和匠心。
在品茶区，队员们品尝了当地生产的美人茶。品茶过程中，林会长向大家详细介绍了大田美人茶的文化历史，以及近年来大田县将美人茶打造成为区域特色品牌、带动当地农民增收致富的相关情况。队员们通过品茶和交流，不仅感受到了美人茶的独特魅力，还看到了茶产业在乡村振兴中发挥的重要作用。
当天下午，队员们前往大田乌龙茶科技小院，在屏山乡负责人的引导下查看了全套制茶机械设备，并在现场品鉴了特色美人茶。此外，实践队还前往吴山镇，与当地负责人围绕茶产业数字化发展和乡村振兴展开了现场交流与研讨。
当天晚上，队员们开展了助农直播活动，通过线上平台向观众推介大田特色农产品。队员们向观众介绍了用茶油制作的肥皂、大田山茶油以及大田美人茶三款产品。直播过程中，队员们分工协作，有的负责讲解产品信息，有的负责回复观众提问，有的负责展示产品细节。虽然是第一次尝试直播带货，但队员们配合默契，现场气氛活跃。队员们认为，这次尝试不仅让大家迈出了助农实践的第一步，也为后续的推广积累了宝贵的经验。
一天的实践活动让队员们收获颇丰。上午的美人茶文化研学让队员们对美人茶从种植、加工到品鉴的全流程有了具体认识，晚上的助农直播则为队员们提供了运用专业知识服务乡村的实践机会。队员们表示，今后将继续关注乡村发展，以实际行动助力乡村振兴，在乡土实践中践行新时代青年的责任与担当。
（作者：福建农林大学数智寻根·诚毅铸魂三下乡团队）
