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手作焙香学膳食健康——中和街道赋能园区青年乐享品质新生活

为进一步做实青年服务工作,关注园区青年身心健康,引导青年建立科学膳食观念,丰富青年业余精神文化生活,2026年9月15日,中和街道团工委在AI创新中心青年之家组织开展了健康燕麦手作主题活动。中和街道团工委依托“青年之家”阵地平台,创新将健康科普教育与手工体验有机融合,以烘焙手作为切入点,把健康饮食知识转化为可参与、可实践的线下体验活动。

活动设置健康科普教学、实操烘焙制作、互动交流分享多个环节。课堂上,授课讲师向在场青年科普膳食纤维的分类,解读膳食纤维的摄入对于润肠通便、体重管控、调节血糖血脂、维护肠道微生态的重要作用,倡导青年在日常生活中践行粗细搭配、多蔬少加工的健康饮食模式。

在实操教学环节,讲师现场示范燕麦脆的完整制作工艺:对原料配比、物料搅拌、压模塑形、烘烤温控、成品储存、食用搭配等关键要点逐一讲解。实操阶段,青年们分组协作,将燕麦、坚果、芝麻、蔓越莓干等原材料充分混合,经过搅拌、压模后送入烤箱。等待烘烤的间隙,青年们围绕饮食习惯、养生心得展开交流。

参与本次活动的青年表示,平时埋头加班,很少关注一日三餐营养搭配,这次既学会了燕麦脆的家庭制作方法,还认识了不少同在园区工作的小伙伴,整个过程轻松解压,收获特别大。

下一步,中和街道团工委将继续充分发挥青年之家阵地功能,围绕身心健康、社交联谊、成长赋能等维度,持续策划推出多元化、年轻化的主题实践活动,不断优化青年服务供给,切实增强辖区青年的获得感、归属感与凝聚力,凝聚青年力量服务区域发展。

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