为丰富社区教育实践载体,弘扬中华优秀传统文化,暑期春熙路街道盐道街社区联合成都市锦江区快乐青少年成长服务中心,依托春熙教联体“学有道”实践平台,连续开展“川香闽韵 共鉴食光”与“木版留韵 匠心传承”两场匠工坊主题活动,带领辖区亲子家庭在动手实践中感悟文化魅力、涵养劳动精神。

7月20日,“川香闽韵 共鉴食光”活动以食育人、以味传情。风味讲堂上,厨师以川菜与浙闽菜系为双主线,系统对比两地饮食特色与地域文化底蕴,孩子们在生动讲解中建立起对中国饮食多元格局的初步认知。随后,蚝仔烙、鱼丸汤、特色粽子等经典美食现场烹制,亲子家庭在舌尖上直观感受“一方水土孕育一方饮食”的文化内涵,趣味问答环节更以互动形式加深了大家对各地风味的记忆。“吃蚝仔烙像吃到了大海的味道!”“鱼丸汤好鲜!”孩子们争相分享感受。最后的“巧手卷春”手作环节,家长与孩子携手协作,认真学习包馅、塑形等技巧,在亲手制作中体会劳动的乐趣与真谛。有家长感慨道:“走遍大江南北,尝过千百种滋味,才真正体会到中国味道是最丰富的味道。”朴实的话语道出了在场所有人的共鸣。


8月14日,“木版留韵 匠心传承”活动带领青少年走进木版水印技艺的世界。活动特邀木版水印第四代传承人曾凯老师现场授课。曾老师以传承历史与工艺特色为主线,完整演示构图起稿、精雕修版、分层套色、手工砑印的全套流程,让孩子们直观感受非遗技艺的精细严谨与“择一事、终一生”的匠人精神。实操体验环节中,孩子们化身小小非遗匠人,沉心画稿、细心刻版、静心拓印,在画、刻、印的全流程中褪去浮躁、专注创作,真切体会每一件非遗作品背后精益求精的坚守与付出,最终亲手完成属于自己的木版水印作品,在收获成就感的同时,让匠心精神在少年心中生根发芽。


两场活动以美食文化与非遗技艺为双翼,将劳动教育与传统传承有机融合,让青少年在品鉴中打开视野、在创作中磨砺心性、在协作中增进亲情,既锤炼了动手实践能力,更厚植了对中华优秀传统文化的认同与热爱。下一步,盐道街社区将持续盘活本土资源,常态化开展有温度、有底蕴、有活力的社区教育活动,以多元实践赋能辖区青少年全面健康成长,让文化薪火在少年手中代代相传。

