秋意渐浓，一杯热饮、一份甜点，正是抚慰职场疲惫的简单方式。为回应园区青年多样化的休闲需求，让平日忙于工作的年轻人走出屏幕、线下相聚，中和街道团工委走进AI创新中心园区咖啡门店，组织开展“秋日醇享·杯遇美好——自制热饮、醇享蛋挞活动”，20名辖区青年参加。
活动伊始，专业咖啡烘焙老师结合秋日饮食特点，分享热饮风味搭配逻辑。在蛋挞教学环节，老师现场完整演示蛋液调配、多次过筛、注液入挞皮、控温烘烤全流程，着重提醒烤箱操作、高温防护等安全要点，帮助大家避开烘焙里的常见误区。实操环节，青年们专注处理蛋挞液，细心滤去泡沫杂质，缓缓注入挞皮后统一送入烤箱。
现场设有四款饮品体验区，青年自由组队、分工协作。称量物料、搅拌基底，大家按照个人口味偏好加入辅料，调试属于自己的专属秋日热饮。在等待蛋挞烘烤的间隙，青年们围坐闲谈，聊聊职场日常、兴趣爱好，交换居家做饭、饮品调配的生活小窍门，在松弛的聊天中打破彼此的陌生感。
烤箱叮咚作响，金黄飘香的蛋挞新鲜出炉，大家捧着亲手制作的热饮，品尝香甜的蛋挞，互相展示成果、合影留念，现场欢声笑语不断。
烟火作媒介，美食搭桥梁。青年们表示不只学到了调饮、烘焙小技巧，收获动手完成美食带来的满足感；更跳出线上社交，获得面对面沟通交往的机会，有效舒缓职场压力。
下一步，中和街道团工委将继续立足青年之家阵地，紧跟青年真实所思所盼，持续挖掘生活化、趣味化的活动载体，推出更多解压属性强、参与门槛低的青年主题活动，不断充实青年业余文化供给，切实提升辖区青年的获得感、归属感与幸福感。
