2026年暑期，为推动本土非遗走进基层群众、打通传统文化普及“最后一公里”，青岛工学院设计艺术与传媒学院“饽光绘影”三下乡实践团走进威海文登杨柳岸社区，依托社区图书角、信用集市配套文化阵地，开展胶东花饽饽非遗主题公益宣讲活动。团队面向社区青年群体系统科普花饽饽历史渊源、古法制作流程、天然原料与传统工具知识，以青年视角解读乡土民俗，用专业力量推动非遗走进青年日常生活，夯实本土民俗文化基层传承根基。
杨柳岸社区宣讲地点图
胶东花饽饽拥有两千余年民俗传承历史，是胶东婚嫁、祝寿、各类节庆标志性民俗载体，承载祈福纳祥、平安顺遂的美好寓意。当前不少社区青年日常接触传统民俗机会有限，大多只见过成品花饽饽，对技艺发展脉络、完整制作工序缺乏系统认知，青年群体非遗认知断层，本土民俗文化常态化普及存在明显缺口。
杨柳岸社区书记表示：“辖区常住居民以青年群体为主，社区图书角、信用集市常态化开展便民文化活动，但本土非遗科普类文化活动供给不足。结合社区以青年居民为主的人群特点，宣讲筹备阶段，队员依托艺术设计专业优势，搭配原创非遗IP“饽小福”系列文创物料辅助现场讲解，将厚重民俗历史转化为通俗易懂、贴合青年审美与兴趣的分享内容；打造可视化宣讲现场，摆脱单一口头讲解的枯燥形式。
宣讲过程中播放AIGC赋能花饽饽视频
宣讲现场以辖区青年居民为主要参与群体，氛围轻松活跃。实践队员分层开展系统化科普分享，从汉代花饽饽民俗起源、胶东节庆民俗应用场景，到小麦面粉、果蔬天然色素等原料甄选，擀面杖、雕花模具、面点刻刀等传统工具的用途，再到揉面、醒发、手工塑形、蒸制、天然上色全流程制作工艺，完整拆解传统非遗技艺核心要点。宣讲过程设置互动交流环节，针对青年居民关心的创意改良、简易家庭制作、纹样吉祥寓意等问题逐一细致解答，现场陈列的花饽饽实物、文创展品吸引青年居民驻足观赏、拍照打卡。
宣讲团队成员与参与人员过程记录
社区青年居民孙暖女士说道：“平时只在过节时见过花饽饽，这次完整了解了它的历史和制作工艺，年轻人带来的科普形式新颖有趣，让我重新认识了咱们本地的非遗文化。”
宣讲结束后，实践队员与社区书记深入交流长效文化共建思路。本次公益宣讲跳出展馆小众传播模式，扎根青年聚集的社区基层开展普惠科普，依托社区现有图书角、信用集市文化阵地联动开展，让原本局限于工坊、展厅的非遗文化走到青年身边，有效填补社区本土民俗文化宣传空白。青年学子紧扣三下乡实践育人主线，将艺术设计专业知识转化为基层文化服务能力，探索出“高校青年进社区”的非遗年轻化普及新模式
宣讲团队成员与参与人员引发思考
此次社区宣讲实践立足基层文化振兴工作要求，精准面向青年群体开展非遗科普，拉近当代青年与传统民俗的距离。活动充分发挥青年学子桥梁纽带作用，印证年轻化、轻量化的宣讲形式，能够有效消解青年与传统非遗之间的距离感，为本土民俗文化长效传承注入鲜活青春动能。
下一步，青岛工学院“饽光绘影”实践团将持续联动城乡社区，联动社区图书角、信用集市等现有便民文化阵地，常态化开展非遗公益宣讲、小型体验沙龙等基层文化服务，持续优化适配青年群体的非遗科普内容与传播形式，以青年力量深耕基层非遗普及阵地，推动胶东花饽饽等乡土非遗长久扎根群众、代代相传。
团队成员与杨柳岸社区书记以及参与人员合影
作者：孙宁翊 张雨萌
