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织密助餐服务网络,闵行已建成社区老年人助餐服务场所187个

织密助餐服务网络,闵行已建成社区老年人助餐服务场所187个

闵行区聚焦老年人助餐服务需求,不断织密助餐服务网络,持续提升为老服务质量。至2023年10月,闵行区已建成社区老年人助餐服务场所187个,其中社区食堂41个,老年人助餐点141个,中央厨房5家,日供餐能力达2.97万客,供餐能力达到65岁以上户籍老年人的9.52%。

建立服务模式

闵行区深入挖掘存量资源,通过政府举办和建设助餐服务场所,探索“中央厨房+专业配送”“社区食堂+委托运营”“机构辐射+专业助餐”三类助餐服务模式,为不同区域和不同需求的老年人提供个性化助餐服务。

加强机制保障

一是加强食品安全保障,出台《关于进一步加强本区养老助餐食品安全管理工作的通知》,建立食品安全保障机制,进一步从制度、管理、操作等环节保障食品安全。二是形成联合协同机制。由民政、市场监管和基层政府定期开展助餐服务场所食品安全检查。三是破解油烟扰民问题。今年闵行区建设首家“无烟食堂”,为人员密集居住区域推进建设社区食堂探索良好途径。

规范助餐运营

根据《闵行区集体用餐配送单位有效证照名单》,挑选有信用、有资质、有品牌的企业承担助餐运营工作,进一步规范助餐供应商资质。建立闵行区惠民助餐服务系统,融合菜单管理、人员(老人、送餐等)管理、线上订餐、送餐管理、结算管理等与助餐服务相关各项内容,进一步规范老年助餐服务全流程管理。

实施助餐补贴

闵行区落实“4+2”助餐服务补贴政策,在市级助餐补贴的基础上,对低保、低收入且享受助餐服务的老年人给予每人每天叠加2元的餐费补贴。各街镇对于低保、低收入、高龄、失独、伤残等不同特殊困难老年人,叠加给予每客饭1元至4元补贴,让老年人享受助餐实惠。如虹桥镇探索公益助餐模式,设立“美好食光•随手公益”基金池,将社区食堂非老年顾客消费金额的2%,作为公益基金用于虹桥镇为老服务项目及孤老、特困老人等特殊群体的援助,让老年人吃上放心餐、营养餐、幸福餐。

 

 

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